Vous travaillez/étudiez à Bruxelles, et vous aimeriez manger un bon sandwich à un prix raisonnable pendant la pause de midi ? Ne cherchez plus, notre équipe a trouvé quelques pépites cachés. Comme vous avez pu le voir dans nos stories Instagram, (PS : si vous ne nous suivez pas, c'est le moment : @lresidence_eu, vous ratez beaucoup de choses ! ;) ) nous avons fait le tour des sandwicheries proches du centre-ville pour évaluer quelques critères : consistance, goût, service global et rapport qualité-prix du sandwich vendu.
Tout d'abord, nous avons commencé par JeanBon, une sandwicherie bien connue pour ses excellents sandwichs. Ils disent qu'ils offrent une nourriture fraîche, rapide et bonne et nous avons voulu mettre cette information à l'épreuve. Chaque sandwich est fait avec des produits de haute qualité, notamment des produits laitiers et de la viande (Coppa italienne,Ballekes de Bruxelles,...) Nous avons choisi le sandwich italien, le Il Parmigiano et le Brusseleir, nous étions tous d'accord pour mettre un 8/10 pour le goût ce qui peut être considéré comme une très bonne note. Ensuite, concernant la garniture du sandwich, elle est correcte donc c'est aussi un 8/10. Le personnel dans son ensemble est vraiment compétent, gentil et souriant. Ils font de leur mieux pour agir rapidement, afin que les clients n'attendent pas trop longtemps. Notre note finale est de 9/10. Si vous emportez le sandwich, il est déjà préparé, vous n'avez plus qu'à payer : c'est très rapide. Si vous voulez vous asseoir et rester, vous pouvez et nous vous le recommandons ! Le décor et l'ambiance branchée de chaque restaurant JeanBon en valent la peine, vous n'avez pas besoin de payer un supplément !
Le prix d'un sandwich est compris entre 5,30€ et 6,60€ en fonction des ingrédients que vous choisissez. Toute notre équipe a apprécié ces sandwichs, nous leur avons donné un 7,5/10 pour le rapport qualité-prix car nous pensons que l'emplacement est inclus dans le prix. Donc quand vous prenez à emporter, cela peut enlever un peu de valeur aussi. N'oubliez pas votre carte de crédit car ils n'acceptent pas le cash ! Chaque magasin est ouvert de 10 h à 18 h 30 tous les jours sauf le dimanche.
Puis, nous avons découvert Thérèse et Dominique. Ils n'ont qu'une seule adresse : 23 Rue de Joncker - 1060 Saint Gilles. Le magasin est ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 16h. Ils proposent 8 sandwichs différents, mais vous pouvez aussi faire le vôtre ! Vous choisissez votre ingrédient principal (viande ou fromage) et votre sauce. Pour 2 euros de plus, vous pouvez choisir 6 légumes à mettre dans votre baguette. Il est donc possible d'obtenir le sandwich de vos rêves pour 6€ ou moins ! Et si vous trouvez que ce n'est pas assez complet, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients. Les sandwichs de la carte coûtent désormais 6€. En effet, le magasin a récemment augmenté ses prix de 70 centimes sur tous ses sandwichs, en raison de l'inflation et de la forte compétitivité dans le quartier.
C'est pourquoi nous avons donné un 10/10 pour la garniture, car il est facile de se rassasier quand on fait soi-même son sandwich. En ce qui concerne le goût, les produits ont l'air frais et appétissants. Nous avons testé un sandwich personnalisé et un proposé sur le menu. Les deux étaient excellents, un 9/10 est mérité. L'espace est cosy, vous pouvez manger votre sandwich à l'intérieur ou à l'extérieur. Les serveurs sont sympathiques et efficaces, ils font de leur mieux pour réduire la file d'attente. Vous devrez attendre un peu en raison du succès de l'endroit. Donc, pour le service global, c'est un 9/10. Enfin, pour le rapport qualité-prix, nous donnons un 8/10. En effet, le prix (généralement 5€) était une bonne affaire pour le quartier. Maintenant le prix de leurs produits est devenu le prix moyen du quartier.
Suivant le même processus, nous sommes allés chez Exki. Ils ont de nombreux magasins à Bruxelles, dans tous les quartiers animés. Ils proposent 10 sandwichs mais aussi des salades, des plats chauds, des desserts et des boissons. Ils ont des repas pour tout le monde et pour tous les goûts. En effet, ils font de la nourriture végétalienne, végétarienne mais aussi sans gluten et sans lactose, 40% des produits sont bio. Ils sont ouverts toute la journée de 7h30 à 20h. Cette entreprise est présente dans de nombreux pays européens. Le prix du sandwich commence à 4,50€ et va jusqu'à 5,50€. C'est le prix le plus compétitif dans les environs mais aussi la plus petite taille de sandwich vendu.
C'est pourquoi nous donnons un 8 sur 10 pour le rapport qualité-prix et un 7/10 pour la garniture (à cause de la taille du sandwich). Celui que nous avons testé est le John : Tartare de boeuf, nous l'avons tous apprécié. C'est le meilleur de tous, le pain peut être un peu plus dur (il y a quelques frenchies dans l'équipe qui demandent la perfection absolue lorsqu'on parle du pain) nous donnons un 8,5/10 pour le goût. Ensuite, pour le service en général, il est très rapide, on ne perd pas de temps dans la queue et le personnel est sympa. C'est un 8 sur 10 simplement parce qu'il y a moins de choix pour les sandwichs que chez les concurrents.
Enfin, nous avons voulu essayer un endroit très fréquenté : Bagelcorner dans la station de métro Louise. C'est un petit stand où vous pouvez prendre votre bagel. Vous avez 4 bagels chacun pour 7€ (menu à 9€) ou 4 bagels pour 8,50€ (menu à 10,50€). Vous choisissez votre type de pain bagel (fromage, céréales, pavot) et ensuite ils préparent votre bagel devant vous. Ils utilisent des produits qualitatifs et frais préparés chaque matin, nous leur donnons un 8,5/10 pour le goût. Concernant la garniture, nous avons hésité car les ingrédients contenus dans le bagel sont mis en bonne quantité, mais un bagel peut être insuffisant pour être le repas de certaines personnes. C'est donc une note de 7,5/10 pour la satiété. Pour prendre un bagel on n'attend pas si longtemps, le service est rapide et le personnel est sympa. Cependant, il n'y a pas d'espace réservé pour manger. Donc, c'est un 8 sur 10 pour l'ensemble du service. En conclusion, pour le rapport qualité/prix, nous donnons un 7/10. En effet, c'est savoureux mais un peu cher pour un bagel. Vous pouvez trouver votre Bagelcorner partout en France, en Belgique...
En conclusion, à Bruxelles, il y a des sandwicheries pour tous les goûts et tous les portefeuilles ! Pour les personnes qui aiment avoir des produits haut de gamme : JeanBon est fait pour vous. Pour les gens pressés qui souhaitent quelque chose de basique et de bonne qualité : Exki est là pour vous servir, vous êtes sûr que votre sandwich sera prêt à être mangé en quelques secondes. Pour les personnes qui ont très faim, qui veulent se faire plaisir et manger des produits artisanaux : Thérèse et Dominique sera votre sandwicherie préférée. Enfin, si à la fin de la semaine, vous avez la flemme de manger à nouveau un sandwich, Bagelcorner est une alternative qui échappe à votre routine.
Il y a encore beaucoup d'excellentes sandwicheries à Bruxelles, comme Alimentation, Chou Sando, Tonton Garby ou El Bocadillo...
