Un article rédigé par Clara, expatriée à Bruxelles, comme vous !
La Belgique regorge de surprises, et c’est ce que l’on va vous raconter aujourd’hui. Cet article vous permettra d’arriver à Bruxelles sereinement, afin de posséder déjà des connaissances sur les petites habitudes belges. Nous vous conseillons de nous suivre sur Instagram et de lire les articles précédents afin de connaître Bruxelles comme votre poche dès votre arrivée.
Lanote de Clara: Je me présente, je m’appelle Clara, je suis Française et j’habite à Bruxelles depuis janvier 2022. Je suis là pour vous raconter tout ce que j’aurais aimé qu’on m’explique avant de m’installer dans la capitale de l’Europe. Dans cet article, je vous ai glissé de nombreux conseils et petites notes, sur base de mon expérience d’expatriée chez L Residence.
Vous avez sûrement déjà entendu parler des spécialités culinaires belges : les gaufres, les frites et le chocolat.
Voici quelques adresses pour les goûter : Maison Dandoy (gaufres, spéculos, chocolats), la Belgique Gourmande (chocolat, gaufres, bonbons), Neuhaus (chocolat), Léonidas (chocolat). Vous croiserez assez fréquemment des petites camionnettes proposant des gaufres liégeoises à 2 euros, chaudes et prêtes à être dégustée, mon en-cas favori après le boulot !
Pour les frites, c’est similaire. Beaucoup de friteries sont connues à Bruxelles comme Friteland, Maison Antoine (place Jourdan), ou Frit Flagey. Pour accompagner le tout, nous vous conseillons la sauce Tartare, la sauce Pita ou la Mayonnaise faite maison ! Les sauces belges sont une véritable institution et sont clairement les meilleures.
Si, un jour, vous allez manger au restaurant et que vous souhaitez manger belge, nous vous conseillons la carbonade flamande (bœuf avec une sauce à la bière) à ne pas confondre avec le bœuf bourguignon (qui est une sauce au vin française !), le stoemp (écrasé de légumes avec différentes viandes) et les fameuses moules (notamment au premier Léon de Bruxelles) ! Vous trouverez un peu partout des brasseries typiques bruxelloises (avec des plats locaux comme les ballekes, la carbonade…), qui s’appellent le Schievelavabo, c’est une mini-chaîne belge à la décoration locale.
Note de Clara: J’ai dû essayer beaucoup de friteries pour pouvoir me faire une opinion. Et j’avoue que les frites et les croquettes fromage/crevette de la Maison Antoine m’ont conquise (avec la sauce tartare et Pita) !
Après le travail, je me laissais souvent tenter par une gaufre liégeoise d’une petite camionnette au bout de ma rue : une gaufre chaude, fondante et super appétissante.
Mon péché mignon des plats typiques belges, c’est la carbonade flamande, avec des frites, et une bière, il n’y a rien de plus traditionnel !
Même si les Français et les Bruxellois sont reliés par la même langue, certaines expressions diffèrent d’une langue à une autre. Vous ne serez pas étonné si un Belge vous dit « s’il vous plait » à la place d’un « de rien ». Une drôle d’expression est aussi « on se dit quoi » à la place de « on se tient au courant ». Je suis sûre (ou du mois, j’espère) que vous avez déjà été la personne responsable d’une soirée, celle qui ne boit pas. En France, il y a Sam, le conducteur qui ne boit pas, au Luxembourg il y a Raoul et en Belgique… Bob ! En tant qu’expatrié en Belgique, vous remarquerez aussi la fameuse expression « savoir » au lieu de « pouvoir », qui signifie exactement la même chose, exemple : saurais-tu me passer le sel ?
Note de Clara :Ce n’est parfois pas facile de s’adapter à une autre vie, dans une autre ville ou dans un autre pays. Même si pour moi la barrière de la langue était presque inexistante, certaines expressions m’ont perturbée. Le plus difficile pour moi a été les chiffres (nonante et septante), et la différence entre pouvoir et savoir. Mais je vous promets, on s’habitue vite ! Je peux maintenant épater mes amis français avec mes apprentissages.
Cela peut être un peu déroutant d’arriver dans un nouveau pays ou une nouvelle ville. L Residence s’engage vraiment à rendre la vie des expatriés plus aisée. Voici un petit mémo des basiques à connaître avant d’emménager.
Une tâche hebdomadaire est inévitable, celle de sortir les poubelles. Vous avez sûrement déjà lu notre article sur les poubelles à Bruxelles, que nous vous conseillons de bien garder pour que vous soyez au mieux informé. Vous pouvez également aller sur https://www.arp-gan.be/fr/calendrier.html pour y rentrer votre adresse et savoir exactement quand et quelles poubelles il faut sortir.
La majorité des rues sont payantes mais vous avez à disposition des parkings souterrains avec des Vous pourrez toujours vous référer à notre article sur le parking à Bruxelles. La majorité des rues sont payantes mais vous avez à disposition des parkings souterrains avec des abonnements. Pour trouver les différentes rues avec des zones vertes ou bleues, pour savoir où vous garer, vous pouvez aller sur ce site https://seety.co/fr/bons-plans-parking-a-bruxelles.
Il y a encore des tas de choses à savoir sur Bruxelles et vous le découvrirez bien vite ! Suivez nos réseaux sociaux et restez à l’affût des différents articles qui peuvent sortir prochainement, cela vous aidera peut-être à mieux appréhender votre future vie bruxelloise !
