Si c'est la première fois que vous venez à Bruxelles, vous serez de étonné découvrir que l'hiver dure généralement plus de trois mois. Il débute à Bruxelles en novembre et dure jusqu'en mars. La capitale de l'Europe est connue pour ses températures froides et ses journées courtes. En effet, l'hiver à Bruxelles est rude, avec des températures allant de 3 à 7 degrés pendant la journée et tombant en dessous de zéro la nuit. Il pleut fréquemment dans la capitale, alors n'oubliez pas votre manteau bien chaud ! Le bonnet est également une option à ne pas négliger car la neige tombe presque tous les hivers à Bruxelles. Mais n'ayez pas peur, pendant cette période : la ville vous réserve de belles surprises !
La saison hivernale est l'occasion de découvrir Bruxelles sous ses plus belles lumières. En effet, du 25 novembre au 1er janvier, se déroule l'un des plus grands et des plus splendides événements de l'hiver bruxellois : Les Merveilles de l'Hiver. Les rues, les bâtiments, la ville entière se transforment avec la magie de Noël (et des fêtes de fin d'année). Entre animations, promenades et spectacles, cette grande fête vous fera vibrer et rêver ! Tout d'abord, il y a un incroyable marché de Noël de deux kilomètres de long sur la place de la Bourse (nominé pour le titre de "Meilleur marché de Noël européen" par European's Best Destination, il vaut le détour). Depuis quelques années, le marché s'étend à d'autres quartiers de Bruxelles. Ainsi, vous pourrez flâner, dans une ambiance chaleureuse et festive, dans les plus belles rues et découvrir les spécialités typiquement bruxelloises en hiver.
Avec plus de 270 stands, ne manquez pas les succulentes et traditionnelles raclettes et tartiflettes, accompagnées de vin chaud. C'est LA boisson par excellence des marchés de Noël. Si vous voulez plus d'originalité, optez pour les spécialités locales : le sandwich boudin/raclette, la poêlée d'endives, pommes de terre et lardons, le ragoût de sanglier à la bière et aux champignons. Quant aux douceurs sucrées, ne manquez pas les cuberdons: des bonbons artisanaux en forme de cône violet fourrés de sirop de framboise raffiné. Vous trouverez également des châtaignes grillées, des gaufres liégeoises ou des spéculoos de la Maison Dandoy, sans oublier les shots de liqueur : Genièvre qui vous réchauffera ! Les plaisirs de l'hiver regorgent de milliers de bonnes adresses proposant des plats typiques et originaux.
Puis la grande roue, sur la place Poelaert, vous offre une vue imprenable sur toute la ville illuminée. Il faut faire un tour au moins une fois pour voir la magie de là-haut. Le prix est de 8 € pour un adulte et de 5 € pour les enfants de moins de 12 ans.
De plus, vous serez subjugué par l'immense sapin de Wallonie sur la Grand Place. Cette place s'anime grâce à des spectacles de son et lumière à couper le souffle ! Il existe également différents manèges présents dans le centre historique de la ville pour les plus nostalgiques de notre enfance.
Les Plaisirs d'Hiver, c'est aussi "Bruxelles en lumière". La capitale est remplie de milliers de décorations qui rendent la ville magique. Des centaines de lumières de différentes formes et couleurs sont installées pour vous en mettre plein les yeux !
En plus de l'incontournable marché de Noël, la cinquième édition de Winter Pop se déroulera durant les trois week-ends de décembre 2022 (du 2 au 4, du 9 au 11 et du 16 au 18). De multiples événements sont programmés : concerts, groupes, chorales, jeux de société organisés.... Il y en a pour tous les goûts ! Les artistes et les associations locales vous transporteront dans une ambiance vivante et très divertissante.
Si vous n'avez pas envie de vous rendre jusqu'au centre de Bruxelles, le célèbre Bois de la Cambre sera lui aussi dans l'ambiance des fêtes. Entre petits manèges, pistes de curling, jeux d'hiver, patinoire mais aussi installations lumineuses : l'endroit vous fera vibrer. L'hiver à Bruxelles, c'est le moment idéal pour emmener votre famille et vos amis !
Enfin, pendant et en dehors des festivités, les patinoires qui attirent des personnes de tous âges, sont des lieux de rencontre et de divertissement. Ainsi, durant l'hiver à Bruxelles, deux patinoires sont installées au cœur de la capitale. La première, place de la Monnaie, mesure 800 m² et est très appréciée des habitants pour la beauté des bâtiments autour desquels ils patinent. Elle est ouverte tous les jours de midi à 22 heures. L'entrée coûte 10€ pour les 16 ans et plus et 5€ pour les moins de 16 ans. Ensuite, il y a aussi la patinoire Poséidon, connue pour son toit amovible qui permet d'avoir moins froid mais aussi pour ces vendredis soirs : soirée disco qui attire beaucoup d'étudiants. Cette patinoire est ouverte du lundi au mercredi de 16h30 à 20h et du jeudi au dimanche de 10h à 22h. L'entrée coûte 7€ pour les plus de 16 ans et 5€ pour les moins de 16 ans. Il faut ajouter 3€ pour la location des patins à glace. Un très bon moyen de se défouler et de s'amuser entre amis, collègues ou en famille !
En hiver à Bruxelles, on laisse la place aux petits plaisirs ! Ne manquez pas de tester les fameux chocolats belges, à la saveur unique et aux formes originales. Leonidas et Godiva sont les célèbres chocolatiers qui vous proposent de nombreuses gammes et styles différents. Ensuite, il y a le café liégeois, spécialité de Liège (restez connecté, un article est à venir ;) ). Sans oublier la dégustation des différentes bières belges : c'est une véritable culture ici ! Alors quoi de mieux que de se réchauffer dans les bars et d'éveiller ses papilles ! La Sœur, le Delirium, l'Ermitage, la Brocante,..., les bars à tester sont nombreux.